|

Certyfikowana żywność dla zdrowia i planety

W tegorocznej edycji targów NATURA FOOD – największego branżowego wydarzenia promującego produkty wysokiej jakości o wartościach prozdrowotnych – nie mogło zabraknąć stoiska Mazowsza z regionalnymi i ekologicznymi produktami.

Hasło przewodnie wydarzenia „Certyfikowana żywność dla zdrowia i planety” łączy ideę spotkania producentów, ekspertów i konsumentów wokół jednego celu – zrównoważonego żywienia i odpowiedzialnego rolnictwa.

Jak zaznaczyła członkini zarządu województwa mazowieckiego Janina Ewa Orzełowska, wybór certyfikowanej żywności to realny krok w stronę zdrowia i zrównoważonego rozwoju.

Mazowsze na targach

Na stoisku Samorządu Województwa Mazowieckiego w EXPO Łódź zaprezentowało się 10 producentóżywności tradycyjnej. Odwiedzający mogli spróbować regionalnych wędlin, przetworów, soków, nalewek, win, olejów, miodów i pieczywa.

W konkursie towarzyszącym wydarzeniu „Dla zdrowia, dla planety” promującym certyfikowane produkty żywnościowe wysokiej jakości, wspierających zdrowie i ochronę środowiska, nagrodę w kategorii Produkt dla Planety zdobyła Michorowska Piwniczka za „Fermentowany mix warzyw, owoców i ziół”.

Wiedza, inspiracje, warsztaty 

Dla wystawców, uczestników targów oraz zaproszonych gości z całego kraju organizatorzy przygotowali blisko 50 wykładów, debat i warsztatów z udziałem m.in. naukowców, praktyków rolnictwa regeneratywnego, przedstawicieli organizacji certyfikujących oraz NGO-sów, wytwórców regionalnej i ekologicznej żywności.  Rozmawiano m.in. o zdrowym stylu życia, wprowadzaniu żywności ekologicznej do placówek edukacyjnych, a także o bioróżnorodności i zrównoważonym rozwoju.

Źródło: mazovia.pl, 20 listopada 2025 roku