Na przełomie lutego i marca br. Gdańsk zamienił się w prawdziwą stolicę smaków. Wydarzenie przyciągnęło miłośników dobrej kuchni z całej Polski. Potencjał kulinarny regionu prezentowało również województwo mazowieckie.
Na wydarzeniu zaprezentowało się aż 200 wystawców, którzy przywieźli ze sobą to, co w ich stronach najlepsze. Obok Mazowsza swoje stoiska przygotowały również województwa: pomorskie, podlaskie, warmińsko-mazurskie, wielkopolskie, łódzkie i zachodniopomorskie – każde z unikalną ofertą i historią zapisaną w smakach.
Stoisko województwa mazowieckiego tętniło życiem i aromatami
Dwunastu wystawców kusiło odwiedzających tradycyjnymi wędlinami, naturalnymi miodami, świeżym pieczywem, przetworami owocowo-warzywnymi, a także lokalnymi winami i nalewkami. Była to nie tylko okazja do degustacji i zakupów, ale przede wszystkim możliwość poznania ludzi stojących za produktami – producentów i przetwórców, którzy z pasją dbają o najwyższą jakość i autentyczność swoich wyrobów.
Festiwal stał się przestrzenią spotkań – konsumentów, restauratorów, pasjonatów kulinariów oraz przedsiębiorców poszukujących nowych inspiracji i partnerów biznesowych.
Tradycja w parze z nowoczesnością
Wydarzeniu towarzyszyły warsztaty i pokazy kulinarne, które przybliżały uczestnikom walory lokalnych produktów i napojów oraz zachęcały do świadomych wyborów konsumenckich.
Odwiedzający chętnie korzystali z możliwości zakupu i degustacji, odkrywając bogactwo smaków Mazowsza. Dużą popularnością wśród kupujących cieszyły się produkty wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych, które wytwarzane są zgodnie z tradycyjną recepturą stosowaną od kilkudziesięciu lat, takie jak chleb razowiec żytni na zakwasie z Siedlec (marszałkowski), miód kampinoski wielokwiatowy oraz nalewki staropolskie.
Województwo mazowieckie podczas wydarzenia reprezentował Jacek Kaca, zastępca Dyrektora ds. Wsparcia Rolnictwa z Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich Urzędu Marszałkowskiego Województwa Mazowieckiego w Warszawie.
Źródło: mazovia.pl, 4 marca 2026 roku