
Ekologiczne Gospodarstwo Sadownicze “Ekojabłonka” – Hubert i Grzegorz Filipiak, założone około 1860 roku w Rembertowie, w gminie Tarczyn, znajduje się 30 kilometrów na południe od Warszawy.
Profesjonalna produkcja sadownicza została wprowadzona w latach 20. XX wieku, a od lat 70. działalność koncentruje się wyłącznie na uprawie owoców.
W skład gospodarstwa wchodzą plantacje czereśni, wiśni, śliw, grusz oraz jabłoni.
W 2016 roku wdrożono w pełni praktyki rolnictwa ekologicznego, co zostało potwierdzone uzyskaniem pierwszych certyfikatów ekologicznych w 2018 roku.
Gospodarstwo obejmuje również tereny nieprodukcyjne, takie jak lasy, staw, trwałe użytki zielone i zadrzewienia śródpolne, które wspierają bioróżnorodność lokalnego środowiska.
Owoce pochodzące z gospodarstwa są sprzedawane w ramach sprzedaży bezpośredniej oraz rolniczego handlu detalicznego. Głównymi odbiorcami produktów ekologicznych są klienci indywidualni, hurtownie, sieci marketów oraz mniejsze sklepy spożywcze.
Część owoców, przeznaczona dla przemysłu przetwórczego, trafia do zakładów w kraju i za granicą. Sprzedaż prowadzona jest również z wykorzystaniem nowoczesnych narzędzi, takich jak serwisy internetowe i konsorcja w zakresie krótkich łańcuchów dostaw.
W ramach rozwijania oferty dla klientów gospodarstwo produkuje z własnych owoców wysokiej jakości soki w opakowaniach szklanych oraz typu bag-in-box. Dodatkowo ofertę uzupełniają inne proste przetwory owocowe, które podkreślają naturalny charakter działalności.
Właściciel gospodarstwa, pan Hubert Filipiak, odgrywa znaczącą rolę w promocji rolnictwa ekologicznego. Jako absolwent Międzywydziałowego Studium Ochrony Środowiska SGGW w Warszawie, łączy praktyczne doświadczenie z wiedzą akademicką. Jego działalność edukacyjna obejmuje organizację wizyt dla szkół i przedszkoli, które mają na celu propagowanie wiedzy o ekologicznej produkcji żywności oraz ochronie środowiska. Pan Filipiak regularnie uczestniczy w wywiadach i programach telewizyjnych, szerząc idee rolnictwa ekologicznego na szerszą skalę.
Za swoje osiągnięcia został wyróżniony medalem „Zasłużony dla rolnictwa” przyznanym przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w 2019 roku, a w 2020 roku zdobył prestiżowy tytuł „Rolnika Roku” w plebiscycie regionalnym.
Więcej informacji, w tym fotogaleria dostępne są na stronie internetowej Krajowej Sieci Gospodarstw Demonstracyjnych — otwórz.
Źródło: www.ksowplus.pl