FoodUnfolded dąży do ponownego połączenia nas z jedzeniem (m.in. poprzez przybliżanie historii i produkcji żywności) oraz umożliwienia nam zmiany naszego systemu żywnościowego na lepsze.

Czego możesz dowiedzieć się na platformie? M.in.:

• Wpływ COVID-19 na nasze zmysły: co się dzieje, kiedy tracimy powonienie i smak?
• Zrównoważone alternatywy dla plastikowych opakowań do pakowania żywności.
• Przetwarzanie żywności: o produkcji makaronu ryżowego.

Sprawdź: www.foodunfolded.com
#FoodTech #FoodInnovation

źródlo: EIT Food FB